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サクサクのドーナツ~すぐできるおやつ~
2012-04-10 Tue 15:26
小学校は
今日から給食が始まりました!
私は一志保健センターでお仕事でした。

昨日は春休みの後
最後の半日授業。

最後に何か作りたい!と急に思って、
短時間でできるおやつを探しました。

春休み中も
クッキーやパンをよく作りましたが、
冷蔵庫で寝かせたり、
発酵させたり、
時間がかかるのです。

すぐにできるおやつ、
ホットケーキ、プリン、それにドーナツ!
と思い、久しぶりにイーストを使わないドーナツを作りました!

参考にさせていただいたのはこちら
Cpicon チョコファッション☆オールドファッション by xhiroex

DSC06896.JPG

バター30g、砂糖80g、卵1個、薄力粉200g、ベーキングパウダー小さじ1
混ぜてのばして型抜きして揚げるだけ~

固めの生地なので、
私は冷蔵庫で寝かせたりしなかったのですが、
あっというまにできあがりました!

薄めに作ったので、
クッキーみたいにさくさく!
子供たちは一生懸命お砂糖をのせていましたが、
お砂糖、くっつかないくらいさくさくにできて、
とてもおいしかったです!


・・・もうすぐお花見もあるし、
ダイエットは来月から!
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