今の自分に最高のものを゚・*:.。.

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イーストドーナツ
2012-07-22 Sun 07:44
朝ご飯にイーストドーナツを作りました!

普通のケーキドーナツよりも
ちょっとだけヘルシーな気がして、
子どもにも人気なので
最近よく作ります。

DSC07379.JPG

参考にさせていただいたレシピはこちら
Cpicon ふんわり 私のイーストドーナツ by ゆきらいん

私が作っている分量の覚書です。

薄力粉460g
強力粉140g
イースト小さじ2分の1
砂糖50g
塩小さじ2弱
卵1個
豆乳350ml
オイル75ml

結構大量です!
冷蔵庫発酵しておいて、
1週間くらいの間に
3回に分けて揚げています~

今月は忙しくて、
好きなものを作ってあげるくらいしかできないので
がんばります~
明日からは子ども会のラジオ体操も始まるし、
朝からパン作るのとか無理かもしれないですが(^-^;
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夕涼み会2012
2012-07-14 Sat 08:24
昨日は夕涼み会でした!
雨もほとんど降らず、
よかったです~

夕涼み会2012.jpg
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チーズ&ウインナーパン
2012-07-12 Thu 08:14
普段なまっているのに、
急に休みなしになったので、
疲れすぎて夜になると体が動きません!

でも朝になると
それなりに元気になります!

なんか5時くらいには
起きてしまうので、
今日はチーズとウインナーのパンを焼きました。

DSC07369.JPG

時間もないし
最近この形ばかり~

パン生地のレシピはこちら
おいしくてお気に入りです。
バターではなくオリーブオイルで。
イーストは小さじ4分の1にして、
一晩冷蔵庫発酵しています。

こんなことをしているから、
よけいに疲れるんですね~(^-^;
家にいる時間は
寝ている以外ひたすら家事!
でもめちゃくちゃに忙しいのも、
ちょっと楽しいです!

そろそろ行ってきます!
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練乳ミルクバー
2012-07-10 Tue 23:18
久しぶりに
アイスクリームの画像ですみません。

DSC07100.JPG

久しぶりに食べたら
おいしかった~

6月は保健センターの仕事が忙しい!
と思っていましたが、
7月に入り、
市民プールの仕事が忙しくなりました!

看護師不足で
私があけておこうと思った日も、
ほとんど仕事になり、
保健センターにも行っているため
ほぼ休みなしの状態に(^-^;

子ども会関係の集まりも、
私に合わせて
夜にしてもらったり、
みなさんに助けてもらっている状態です~

さすがに疲れがたまってきて、
ブログする余裕がありませんでした。

今日は休館日で、
午前中に一志保健センターの仕事に行ってきただけなので、
久しぶりに
ひとやすみな感じ♪

8月後半に
新しい家に引っ越す予定らしいので、
目が回るように忙しいですが
がんばります!(^▽^)
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