アンパンマン弁当@保育園の遠足2012
2012.05.15 *Tue
チョコマーブルパン
2012.05.12 *Sat
ゴールデンウィーク
最後です!
おやつにパンを作りました。
チョコマーブルと言いたいところですが、
技術不足のため
細かくマーブルにはできず、
どちらかというとうずまきパン?
生地はめずらしくリッチな菓子パン生地で。
強力粉 230g
薄力粉 70g
バター 20g
卵 1個
牛乳 160ml
砂糖 30g
塩 小さじ3/4
ドライイースト 小さじ1/4
200℃で10分焼きました。
最近パンを作っても、
あまりブログに載せていなかったのですが、
ドライイーストが少ない件については、
後日載せます。
チョコレートの折り込みシートは
こちらを参考にしました。
簡単☆自家製ショコラ折り込みシート by saku_nana
以前キャラメルシートを作ったときは、
少しシートがやわらかくて
折り込みにくかったです。
パン生地とシートの固さのバランスが難しいですね〜
今回はちょうどいい固さでした。

飽きずにさくさくドーナツも!
イチゴはお義母さんからの差し入れ〜
お菓子も料理もパンも、
どんなに作っても
嵐のようになくなるので、
気持ちよくて
毎回作るのが楽しみです!
最後です!
おやつにパンを作りました。
チョコマーブルと言いたいところですが、
技術不足のため
細かくマーブルにはできず、
どちらかというとうずまきパン?
生地はめずらしくリッチな菓子パン生地で。
強力粉 230g
薄力粉 70g
バター 20g
卵 1個
牛乳 160ml
砂糖 30g
塩 小さじ3/4
ドライイースト 小さじ1/4
200℃で10分焼きました。
最近パンを作っても、
あまりブログに載せていなかったのですが、
ドライイーストが少ない件については、
後日載せます。
チョコレートの折り込みシートは
こちらを参考にしました。
以前キャラメルシートを作ったときは、
少しシートがやわらかくて
折り込みにくかったです。
パン生地とシートの固さのバランスが難しいですね〜
今回はちょうどいい固さでした。

飽きずにさくさくドーナツも!
イチゴはお義母さんからの差し入れ〜
お菓子も料理もパンも、
どんなに作っても
嵐のようになくなるので、
気持ちよくて
毎回作るのが楽しみです!
10人家族の夕食
2012.05.11 *Fri
MICRO・MACRO
2012.05.11 *Fri








